Новости Новосибирска
Бизнес
21:02 16.09

Новосибирское мясное скотоводство будут развивать стратегически

Новосибирское мясное скотоводство будут развивать стратегически

В дефиците остается говядина.

В Новосибирской области намерены разработать стратегию развития мясного скотоводства, чтобы увеличить производства мяса и создать сеть откормочных площадок, фидлотов, сообщила пресс-служба облправительства.

Сейчас и ранее на протяжении последних шести лет наблюдается наращивание производства животноводческой продукции и увеличение поголовья. Новосибирская область находится на втором месте по стране по поголовью молочных коров с 127,6 тысячами голов на начало сентября. Кроме того, шестое место среди российских регионов область занимает по суточному валовому производству молока – оно составляет более 1867 тонн в сутки. В среднем по региону по итогам прошлого года надой на фуражную корову составляет 5 тысяч килограммов, при этом в четырех хозяйствах надой составляет уже 9 тысяч килограммов.

Так, Новосибирская область самообеспечена молоком, свининой и мясом птицы. При этом в дефиците остается говядина – для того то и нужна стратегия для планомерного развития отрасли.

Ключевым в этом движении должно стать создание сети фидлотов.