Новости Новосибирска
Бизнес
18:08 07.02

В Новосибирской области впервые вырастили собственного карпа

В Новосибирской области впервые вырастили собственного карпа

Всего вырастили почти 60 млн штук рыб.

В 2021 году новосибирские рыбохозяйственные организации, специализирующиеся на промышленном рыболовстве и товарном рыбоводстве, выловили 12,3 тысячи тонн рыбы, что на 5% больше, чем годом ранее.

На зарыбление водоемов регионе было направлено 59,9 млн штук ценных видов рыб (всего использовалось семь видов). Рыбопосадочный материал – молодь для зарыбления – выращивался в рыбопитомниках и инкубационных цехах региона.

По оценке главы отдела водных биоресурсов минсельхоза Сергея Данильченко, регионе полностью обеспечивает себя рыбопосадочным материалом пеляди и сазана. Также в 2021 году производился рыбопосадочный материал карпа, сейчас он находится в зимовальных прудах рыбопитомников, его хватит на 80% потребности региона.

Рыбная продукция также экспортируется. Так, в прошлом году за рубеж было продано больше 1100 тонн филе окуня, судака и щуки, что на 12% больше, чем годом ранее.